Una volta era Perugia, adesso la CITTÀ DEL CIOCCOLATO è solo in Sicilia | Vengono da tutto il mondo per provarlo e non vanno più via

Cioccolato - foto flickr - lagazzettaennese.it

Cioccolato - foto flickr - lagazzettaennese.it

Le bontà di questa città siciliana sono uniche al mondo: il cioccolato, in primis, è il pezzo forte in tutto il mondo da sempre.

Nelle case degli italiani, quello che non può e non deve mai mancare è sicuramente il cioccolato. Quando si pensa ad esso, la nostra mente va inesorabilmente a pensare che si tratti soprattutto di quello al latte, ma è un errore. Infatti, sono sempre di più le persone che apprezzano anche quello alla nocciola, quello bianco e quello fondente con diverse gradazioni di cacao amaro.

Infatti, in molte diete è previsto che chi segue il percorso alimentare è solito mangiare almeno 20 g di cioccolato fondente all’85% prima di andare a coricarsi. Il cioccolato non fa male: come tutto del resto, non bisogna mai crearne un abuso. Ogni tanto, quindi, mangiarlo ha dei benefici e apporta un benessere psicofisico al corpo e alla mente di chi lo assume.

Chiaramente, sappiamo bene che il cioccolato è uno dei gusti più amati dagli italiani: che si tratti di un gelato, di un cornetto, di una brioche o anche del cioccolato spalmabile da mettere sulle fette biscottate, viene sempre più preferito alla marmellata e al miele, che comunque se la giocano alla grande.

Cioccolato, che passione da Nord a Sud

In ogni caso, sarebbe lecito e opportuno dire anche un’altra cosa importante, cioè che in Italia sappiamo bene che esiste ormai da tanto tempo il Festival del Cioccolato, che si tiene a Perugia da tantissimi anni, dove sono tante le persone che affollano le strade del capoluogo in quanto perse, innamorate di questo prodotto.

In realtà, non tutti sanno che in Sicilia vi è lei, che viene soprannominata spesso la città del cioccolato, ma di quale posto si tratta? Scopriamolo subito.

Città di Modica - foto flickr - lagazzettaennese.it
Città di Modica – foto flickr – lagazzettaennese.it

Città del cioccolato in Sicilia

Stiamo parlando della splendida Modica, che si trova in provincia di Ragusa. Si tratta di un paese arroccato, incantevole, grazie alle sue stradine, scalinate, alla presenza delle sue 100 chiese e quindi a quel cioccolato che è così speciale che fa fatica a sciogliersi.

Infatti, come riportato da bottega27.com, i cristalli rimangono aumentati, anche quando il cioccolato viene unito con lo zucchero. Insomma, vale la pena andare a Modica, provarlo e fare il confronto con il cioccolato di altre zone d’Italia.