La Gazzetta Ennese
Gustovagando
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701Dolci: la Cassatella di Agira
La cassatella di Agira è un dolce di origini molto antiche, elemento essenziale della cucina tradizionale agirina. Risulta difficile documentare la...
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1.2KTurismo esperienziale: Airbnb cerca Host in Sicilia
Airbnb annuncia l’apertura delle candidature per diventare Host di Esperienze in Sicilia. Dopo Firenze, Milano, Roma e Napoli da oggi anche in...
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638Bruxelles: On. Giuffrida “Ok all’ IGP per il Cioccolato di Modica”
BRUXELLES – “Nella seconda metà di maggio sulla Gazzetta Ufficiale europea, sarà pubblicato il decreto che riguarda il riconoscimento del marchio di Indicazione...
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779Mancano nocciole per la Nutella, un piano per produrle in italia
Sviluppare 20.000 ettari di nuove piantagioni di noccioleto, circa il 30% in più dell’attuale superficie, entro il 2025. È l’obiettivo auspicato dal...
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681Borgo dei Borghi 2018 : Castroreale nel messinese arriva secondo
Messina – Castroreale, comune della zona tirrenica del messinese, sul podio al Borgo dei Borghi 2018. Si è infatti classificato secondo dopo...
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945Agricoltura: Bio distretto dei Nebrodi, presentate a Firenze le linee guida
Sono state presentate nei giorni scorsi a Firenze, in occasione dell’assemblea annuale dell’associazione Città del Bio, le Linee guida per la formazione del Piano strategico del...
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1.1KLe proprietà della Fragola, di Rosario Colianni
I frutti veri e propri della pianta Fragaria-vesca sono i piccoli granuli gialli, detti acheni, che si trovano nel prodotto ingrossato di...
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Pillole di buona alimentazione: I due volti dei Fitati, di Rosario Colianni – Pediatra
I fitati sono presenti nella crusca dei cereali, nella frutta secca e nei legumi e offrono, sebbene siano considerati elementi “antinutrizionali”, una...
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1.1KSacchetti ortofrutta: 20 domande e risposte per capire come funziona
La questione dei sacchetti per l’ortofrutta, che dal 1° gennaio 2018 devono essere compostabili e i supermercati devono far pagare al consumatore,...