Stai buttando questi cibi “scaduti”? Stai sbagliando TUTTO, questi non muoiono mai | I dottori confermano
Donna apre frigo - foto pexels - lagazzettaennese.it
Attenzione alle volte a decidere cosa buttare e cosa no. La data di scadenza è importante ma non vale per questi alimenti.
Ogni volta che si va a fare la spesa al supermercato, bisognerebbe segnare su carta tutto ciò che serve realmente in frigo e in dispensa. Questo lo si deve fare sia per salvaguardare le spese e le tasche, ma anche per avere piena consapevolezza ed evitare gli sprechi alimentari.
Quante volte ci ritroviamo invece, senza far la lista, a comprare doppioni di cose che abbiamo già da tempo in casa? E talvolta, data la scadenza ravvicinata, siamo costretti o a regalarle alla vicina di pianerottolo o all’amica, oppure a doverle buttare.
Questo sicuramente è uno spreco alimentare che non va bene né per le tasche né per l’ambiente.Ad ogni modo, sarebbe lecito e opportuno dire che proprio quando si va al supermercato, senza fare distinzione tra uomini e donne, mettendo la spesa nel carrello, sono in molti a confessare di non controllare la data di scadenza, soprattutto quando prendono merce dagli scaffali che non sia nel banco frigo.
Come comprare prodotti di qualità al supermercato
Ovviamente dovrebbe essere una pratica di largo uso quella non solo di controllare la data di scadenza, ma anche il luogo di provenienza. Infatti, più informazioni riusciamo a ricavare dal prodotto che mettiamo nel carrello, più abbiamo consapevolezza di quello che stiamo portando a casa e magari che stiamo dando ai nostri figli.
Guai a pensare che il risparmio non sia qualità, ma allo stesso tempo esso deve essere oculato e operato nella maniera più giusta. Bisogna comunque sfogliare i volantini di diversi supermercati ancor prima di scendere e fare compere.
Prodotti che non scadono nemmeno dopo anni
Questo può essere sicuramente un modo giusto e saggio per fare in modo che si possa portare a casa solo ciò che occorre, risparmiando e guardando con un occhio attento alla qualità. Ora però, se vi trovate con degli alimenti scaduti in casa, forse non sapete che in realtà sono ancora utili e potete tranquillamente consumarli.
Scopriamo quindi la lista degli alimenti che non hanno scadenza breve e quindi non muoiono mai e possono restare in casa vita natural durante. Alimenti freschi e grassi (latte, burro, uova, yogurt) vanno controllati con attenzione. Alcuni, come formaggi stagionati e miele, possono durare mesi o addirittura anni.